Browsing Category : Culinária

Tomate (quase) seco…


Ontem fui ao sacolão e comprei 15 quilos de tomates italianos vermelhinhos e suculentos. Confesso, não resisto a uma boa promoção. Nem de tomate. Boa parte virou molho, que dormiu no freezer e espera uma massa caseira pra casar. Outro bocado virou um tomate quase seco (porque como seguir receitas não é meu forte, fiz algumas adaptações nas várias receitas…

Doce de abóbora


    Casa mineira é assim: qualquer hora que se chega tem sempre um cafezinho no fogão a lenha, uns biscoitos de polvilho com umas bolachinhas de nata pra acompanhar a “prosa”, e de sobremesa um doce caseiro feito no tacho de cobre.        Pra  mim  doce de abóbora tem gosto de infância, de casa da vó, onde…

Sobre as coisas que eu não sei fazer…


    Você já deve ter ouvido que depois que se aprende a fazer ovo frito e arroz soltinho já pode casar, certo?    Pois é… arroz soltinho resolvi com a panela elétrica, agora o ovo… aquele bem redondinho, com a gema no meio, cozido por igual… confesso, não tenho ideia de como se faz.   Já tentei de todas…

Como deixar o bolo mais gostoso


Sabe aquela sua receita de bolo, aquela que é sucesso entre as amigas e faz qualquer um dar uma escapadinha na dieta? Iria ficar bem charmosa numa forma dessas, hein? Me diz se não dá vontade de correr pra cozinha agora e fazer um bolinho de cada formato? Essa é para ninguém brigar pelas bordinhas. Também vale dividir o bolo…

Fazendo doce…


Sem tempo para grandes aventuras gastronômicas que ocupam a tarde inteira e morrendo de vontade de comer um docinho com cara de vó?   Vou resolver seu problema! Numa das corridas ao supermercado encontrei esses pêssegos com carinha de “me leva pra casa, vai…”   E eles vieram, aveludados, macios e rechonchudos. Lavei, descasquei, piquei…     Fiz uma caldinha…

Saladinha estilosa para o almoço de Páscoa


É você quem vai levar a salada no almoço de Páscoa na casa da sogrinha? Então faça bonito!  Aposto que essas cenouras vão fazer mais sucesso!     O passo a passo super fácil está aqui. Divirta-se… Flá e GiPaulistas com coração mineiro, temos sempre um café fresquinho esperando por uma boa companhia. Aqui conversamos sobre um pouco de tudo: reforma,…

Mais bolachinhas de gengibre…


Mais fofurices para as meninas prendadas… Gingerbread Street Bjsss açucarados e boa semaninha… Flá e GiPaulistas com coração mineiro, temos sempre um café fresquinho esperando por uma boa companhia. Aqui conversamos sobre um pouco de tudo: reforma, decoração, moda, comprinhas, família, comidinhas gostosas, músicas, saúde… Fique à vontade! A Casa é nossa!More Posts – Website

Para comer com os olhos


Todo ano eu prometo que vou fazer bolachinhas decoradas para o Natal. Nunca consigo. A correria das semanas que antecedem o dia 25 consome todo meu tempo.   Ano que vem começo a pensar no assunto em agosto. Quem sabe eu consiga…   Mas quero assim, beeeeeemmmm bonitinhas como essas da Kuidaore. Meus dias não tem sido suficientemente longos para tanta…

Sonho de criança


Quando era criança vivia com dor de garganta. Andar descalça, tomar vento, suco gelado… nem  pensar! Meu sonho era que inventassem um sorvete quente, com casquinha e tudo.  Demorou um pouquinho, mas olha ele aí!      Esta receita com cara de festa, está bem explicadinha  aqui. Porque sonhos são assim, um dia acabam virando realidade… Bjsss Flá e GiPaulistas…

Picolé


Se você mora num lugar lindo, o onde faz sol na primavera      A receita veio do Desserts for Breakfast, que vale uma visita! Flá e GiPaulistas com coração mineiro, temos sempre um café fresquinho esperando por uma boa companhia. Aqui conversamos sobre um pouco de tudo: reforma, decoração, moda, comprinhas, família, comidinhas gostosas, músicas, saúde… Fique à vontade! A…

Descascando batatas, cortando acelga…


Contei que estou fazendo um curso de cozinha básica? Divertidíssimo. Nesta semana, primeira aula prática: cortes de legumes e verduras. Que a Fada das mãos de princesa proteja meus dedinhos… Teoricamente vou fazer acelgas, cenouras e batatas tortas ficarem graciosas, uniformes e lindinhas assim:   Na prática tenho lá minhas dúvidas, conto depois. Será que a faca afiadíssima vem com esse “salva…

Para o lanchinho da meninada


Quando crescer quero fazer bolinho básico para o chá da tarde assim.      Bem mais fácil que tentar resolver o mistério do cubo mágico… Acompanhe o passo a passo no Stasty.     Os pequenos vão amar…   Bjsss    Flá e GiPaulistas com coração mineiro, temos sempre um café fresquinho esperando por uma boa companhia. Aqui conversamos sobre um…